Mexikansk mat är särskilt populär under sommarsäsongen. Det är lätt att laga tacos, quesadillas, fajitos hemma och ta med dem – till exempel till en picknickpark. Vår retset kan vara mycket användbar för dig.!
Mexikansk middag: Räkor Tacos
Ingredienser
Tacos för tacos – 3 st..
Kokta räkor – 50 g
Isbergssallad – 25 g
Ingefära sås – 20 g
Avokado – 50 g
Cherry Tomatoes – 20 g
Gräddfil – 40 g
Grön lök – efter smak
Koriander – efter smak
Salt att smaka
Peppar – efter smak
Chilipeppar efter smak
Matlagningsmetod – Tacos
1. Blanda avokadot skivad i en medelhög kub, kokt räka, grön lök, chilipeppar, körsbärstomater, isbergssallat, salt, peppar och ingefära sås i en djup skål.
2. Forma vete kakor i form av en ”båt” och grilla eller baka i ugnen.
3. Lägg den färdiga blandningen i kakor, garnera med koriander och servera med gräddfil.
smaklig måltid!
