Julen är en av de viktigaste familjesemestrarna, när alla släktingar samlas vid ett stort bord, äter utsökt och har kul. Traditionellt tillagas en anka varje jul. Receptet för en anka med kastanjer och katrinplommon är inte särskilt svårt, men absolut alla kommer att gilla det! Ingredienser 1 anka 2 kg kalvkött 1 kg katrinplommon 150…
Honung och mynta smälter perfekt. De ger fjäderfäkött en delikat doft och original smak, gör det saftigt och mjukt. Att baka en anka på detta sätt är ganska enkelt, den här maträtten kräver inte speciella kulinariska förmågor och är alltid bra på. INGREDIENSER 1 anka som väger 2 kg lilla gäng mynta 3 teskedar honung…
Detta recept är en korsning mellan europeiska, indiska och kinesiska traditioner. Precis rätt fusion. smaklig måltid! INGREDIENSER 6 andbröst på huden havssalt grovt salt nymalen svartpeppar För marinad 4 vitlöksklyftor 4 matskedar mörk sojasås 1 matsked flytande blommig honung 2 matskedar risvin eller torr sherry 4 lådor med kardemumma Hur man lagar en anka Stek…
En mycket välsmakande och hälsosam sallad, en kombination av avokado och grodd spannmål ger den en asiatisk touch. smaklig måltid! INGREDIENSER en blandning av olika plantor (kikärter, gyllene bönor, gröna ärtor, lucerna) – 200 gr rå stor räka – 400 gr medelgurkor – 4 st.. mogna avokado – 2 st.. kalk – 2 st.. salt…
Kombinationen av nötkött och ananas ger en mycket kryddig smak. Speciellt välsmakande och ömt, detta kött erhålls om du pressar färsk ananasjuice – då kommer det att göra sitt jobb att mjukgöra köttfibrerna och berika biffarna med en underbar doft snabbare och bättre. INGREDIENSER 4 tunna kantbiffar på 220–250 gr vardera 2 vitlöksklyftor salt, cayenne…
Kalvkött är en fantastiskt välsmakande och effektiv kötträtt som alla dina gäster kommer att bli glada över. Kalvkött blir saftig, öm – god aptit! INGREDIENSER 4 kalvkött-eskaloper 8 sparris stjälkar 4 tunna skivor kalvkött korv 2 tunna skivor holländsk ost 4 remsor rökt bacon 2,5 msk mjöl 3 matskedar smör 1 msk vegetabilisk olja 3…
I det här receptet kommer företaget att göra kött med ost- och päronfyllning som ger nötkötten en original smak. Detta recept innehåller ett överflöd av en ganska tillfredsställande fyllning inuti, så när du väljer kött, var uppmärksam på tjockleken och formen på köttet, vilket borde vara tillräckligt för att hålla hela fyllningen inuti när du…
Nötkött rullar i honung – sojasås är ett bra alternativ för ett festbord eller söndagsmiddag. smaklig måltid! INGREDIENSER 400 gram nötkött 1 röd och 1 gul paprika 1 cm ingefära rot 1 matsked citronsaft olivolja sesam salt, nymalet svartpeppar För såsen 1 matsked honung 2 matskedar risäger 5 matskedar sojasås 2 msk söt chilisås 1/2…
Lätt och välsmakande aptitretare för det festliga bordet. Rullen förbereds snabbt och kräver inte inköp av dyra produkter. Fyllningen av rullen kan vara annorlunda – greener med ost, svamp med lök och andra. Rullen är mycket tillfredsställande och näringsrik. Ingredienser Ägg – 5 delar Majonnäs – 250 gram Ost – 350 gram Lök – 1…
Gyros är en maträtt med grekisk mat som liknar turkisk givare – doner kebab eller arabisk shawarma. Skillnaden är att i gyros med kött och sås sätter de pommes frites. Aptitretande aptitretare med krispigt bröd och mycket pålägg – med bitar av stekt fläsk, potatis, grönsaker och Zaziki-sås. Ingredienser – 3 portioner Pita 3 st….